Una salsa dolce dal retrogusto acidulo che si abbina perfettamente con selvaggina, carni bianche e formaggi, ma anche spalmata sul pane fresco e biscotti secchi!

Un primo piatto delicato che ricorda i sapori di montagna

Un dolce goloso che ricorda i sapori dell'infanzia

Una ricetta antica della tradizione gastronomica valtellinese

Grazie al sapore armonico e gradevole e ad una profumazione delicata ed intensa, si prestano a diverse preparazioni in cucina.

Un primo piatto sfizioso e saporito a base di pesce.